Mật ong được biết đến là món quà kỳ diệu mà thiên nhiên mang tới cho con người. Chúng ta có thể sử dụng mật ong để làm rất nhiều việc. Đặc biệt khi sử dụng mật ong nguyên chất thì hiệu quả sẽ càng tốt hơn, thế nên, từ lâu nó đã được dùng rất nhiều trong các bài thuốc dân gian. Vậy phải làm thế nào để có thể nhận biết được mật ong nguyên chất cũng như các tác dụng của nó là gì, bạn sẽ được biết điều đó thông qua bài viết này. Ngoài ra, các thông tin cần thiết như cách dùng, bảo quản và chọn mua cũng sẽ được đề cập tại đây.

>>> Xem thêm : giong ong du - Những công dụng bí mật chỉ có ở mật ong

Mật ong được sản xuất bởi những con ong, chúng sẽ đi lấy phấn từ các cây hoa sau đó mang về tổ, đựng trong cách bánh mật. Những bánh mật này sau đó sẽ được con người cắt mạng về và chế biến thành thành phẩm. Mật ong ban đầu sẽ được thu thập bởi những con ong thợ trong đàn, chúng dùng vòi để hút mật và phấn từ các bông hoa ở vùng lân cận rồi mang cất trong dạ dày của mình. Cần tới 1500 bông hoa mới có thể làm đầy được dạ dày của một con ong. Sau đó ông thợ sẽ mang số ông này về để chuyển lại cho các con ong làm nhiệm vụ lưu trữ mật trong nhà. Số mật này thường sẽ được giữ vào bánh mật để làm nhiệm vụ nuôi con con sau này.
Mật ong đóng vai trò hỗ trợ điều trị cho các bệnh nhân mắc đái tháo đường nhờ sở hữu khả năng điều hòa lượng glucose và fructose trong máu. Do đó nếu các bệnh nhân sử dụng liều lượng một muỗng một ngày thì tình trạng bệnh sẽ nhanh chóng được cải thiện và chuyển biến tích cực nên sử dụng trong thời gian dài. Mật ong có chứa Vitamin C, E cùng Pinocembrin, đây là những thành phần vô cùng tốt cho tim mạch hiện nay, không những thế mật ong còn có tác dụng đẩy lùi nguy cơ bị lão hóa,.. mật ong vốn có tác dụng chống lại vi khuẩn,nên khi sử dụng mật ong bạn sẽ nhanh chóng đẩy lùi các triệu chứng như ngứa cổ họng, rát họng, khó chịu,..

Nếu bạn bị bỏng hoặc bị các vết trầy xước, chỉ cần kiên trì bôi lên bề mặt một lớp mật ong mỏng hàng ngày, vết thương sẽ nhanh chóng khỏi mà không lo lắng để lại sẹo xấu. Với các vết bỏng mật ong cũng có tác dụng ngăn chúng nổi bọng nước, giảm đau rát cho cơ thể. Các bệnh liên quan tới hệ tiêu hóa như đau dạ dày, đại tràng,.. đều có thể cải thiện bằng cách uống mật ong với nước nóng hoặc pha kèm với bột nghệ.

Thay vì sử dụng thuốc tây y để giúp có thể chìm vào giấc ngủ nhanh chóng hơn, ngủ sâu hơn thì sử dụng mật ong được nhiều người lựa chọn hơn bởi tính chất bổ dưỡng và không mang lại tác dụng phụ nhiều. Mỗi ngày uống mật ong đồng thời tập luyện thể dục, bạn sẽ nhanh chóng có được một giấc ngủ ngon. Vốn mang tính chất kháng khuẩn, bôi mật ong lên các vết chàm sẽ giúp cải thiện trình trạng ngứa rát do bệnh này gây ra. Nếu kiên trì sử dụng trong thời gian dài đồng thời kết hợp với vài loại dược liệu khác thì bệnh chàm sẽ được chữa dứt điểm.

Nhiều người đang sử dụng mật ong làm một bí quyết cải thiện sắc đẹp hiệu quả hiện nay. Mật ong nguyên chất có những thành phần vitamin giúp bổ sung năng lượng cho làn da, ngoài ra nó còn có tác dụng kháng khuẩn giảm nguy cơ hình thành ổ viêm, ổ mụn giúp da luôn căng bóng, mịn màng và chống lại các tác nhân gây lão hóa. Theo các nghiên cứu, để mật ong có thể giữ nguyên chất lượng cũng như các hợp chất có lợi trong thành phần thì giữ ở nhiệt độ 27 độ C là môi trường lý tưởng nhất. Tránh để mật ong tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và độ ẩm môi trường vừa phải. Mật ong thật để tan được phải dùng nước ấm, do đó nếu muốn biết đó có phải là mật ong thật hay không chỉ cần dũng đũa, quết một chút mật ong sau đó cho vào trong cái cốc có chứa nước lạnh bình thường. Mật ong giả sẽ tự tan từ từ mà không cần tác động gì.

Mật ong thật có độ kết dính cao, khó để thấm qua các vật chất. Do đó dựa vào đặc tính này chúng ta có thể sử dụng giấy ăn để thử nghiệm. Nhỏ mật ong vào giấy ăn, nếu chúng thấm dễ dàng qua giấy thì đó là mật ong giả. Mật ong giả bị pha nhiều tạp chất ở bên dưới phần đáy, bằng mắt thường sẽ khó có thể quan sát được nhưng nếu bằng cách khuấy chúng lên bạn có thể quan sát một cách nhanh chóng và dễ dàng. Ngoài ra bạn còn có thể dùng sợi thép nung nóng để thử. Mật ong giả sẽ sủi bọt lên bề mặt nhiều, vì thành phần của chúng nhiều nước nên bị nhiệt độ làm cho bốc hơi. Hoặc bạn còn có thể làm hành tươi, lòng đỏ, tủ lạnh,..

>>> Xem thêm : phan hoa duong ong - Để nâng cao được sức khỏe cho cơ thể hãy dùng mật ong